È essenziale mescolare velocemente i tuorli con il grasso e il pecorino per evitare che si formino grumi, il cosiddetto “effetto frittata”, che è assolutamente da evitare. L’origine della carbonara è ...

Frittata con pancetta Un secondo piatto economico e veloce come la frittata con pancetta vi risolverà la cena in un batter d’occhio, sgusciate le uova in una ciotola e insaporitele con un ...

Squash and Garlic-Herb Cheese Frittata by Riley Wofford Frittatas are one of those ... Penne with Roasted Butternut Squash, Pancetta and Sage by Scott Conant There’s no question that pancetta makes ...

La frittata di spaghetti è un piatto molto gustoso ... Come prima cosa tagliare a dadini la pancetta tesa affumicata, poi, in una ciotola capiente, sbattete le uova con sale e pepe.

Flip the frittata over onto another second plate ... but mix the mozzarella and cooked pancetta into the pasta before frying. Alternatively, add half of the pasta/egg mixture to the pan, then ...