La ricetta di gamberetti e zucchine è una combinazione perfetta di sapori freschi e leggeri, ideale per chi cerca un pasto sano e gustoso. Facile e veloce da preparare, questa preparazione è molto ...

Ricetta Peposo: Scopri la ricetta del peposo, un gustoso spezzatino toscano cotto al forno con tanto pepe nero, vino rosso e ...

La paella de mariscos, una versione della paella davvero deliziosa per gli amanti del pesce e dei molluschi a tutto tondo. Per realizzare un'ottima paella de mariscos vi consigliamo di preparare per ...

In una pentola metti a bollire abbondante acqua salata per la cottura degli gnocchi. Appena l’acqua bolle fai cadere l’impasto dalla sac à poche tagliandolo man mano con un coltello in modo che si ...

Piatto superbo e di facile esecuzione. Procuratevi delle aragoste vive, legatele con la coda ripiegata oppure stese su una tavoletta a misura e, completamente sommerse in acqua giustamente salata, ...

Un trucco per avere sempre un salva cena a portata di mano è il paté. Non importa di cosa, ma l'importante è averne in frigo, pronto per condire una pasta al volo o, eventualmente per farcire dei ...

Lessare in acqua acidula le animelle e le creste per circa un quarto d'ora, e cervella e filoni per 1 ora. Sgocciolare il tutto. Impastare la carne con l'uovo, il sale, il parmigiano e la noce moscata ...

Se avete da poco fatto un viaggio in Grecia, vi sara capitato di mangiare il pollo con riso, perché lì è un grande classico. La ricetta è di semplice realizzazione e di certo vi piacera, e sarà anche ...

I funghi portobello ripieni sono buonissimi! Questa tipologia è molto simile agli Champignon solo un po' cresciutelli, l'ideale per farli farciti. La farcia che vi proponiamo è piuttosto classica: ...

Cinghiale con funghi e polenta, un piatto completo che sa di coccola, di inverno e di voglia di condividere un buon piatto con le persone care. Il cinghiale in umido è un secondo piatto molto saporito ...

Siete alla ricerca di un primo piatto facile da fare e che mette d'accordo tutta la famiglia? Provate allora la ricetta della pasta con crema di zucca cremosa: una pietanza questa che piacerà sia ai ...

Trasferisci il pepe pestato in una padella molto ampia, che successivamente dovrà contenere anche tutta la pasta per terminare la cottura, accendi il fuoco e lascia tostare il pepe. Dopo un minuto, ...