La sauce Creamy Deluxe, apparue dans les années 90, est devenue un pilier des restaurants de fast-food en France. Cette sauce ...

Mélanger la farine, les œufs, le sel et l’huile, pétrir 8 à 10 min et laisser reposer 30 min. Mélanger la ricotta avec la ...

Savoir réaliser de bonnes sauces est à la base de la cuisine française. Un ancien Top Chef a expliqué comment réussir un des grands classiques en la matière. Si la cuisine française est mondialement ...

Envie d’un plat gourmand et facile à faire pour ravir vos invités ? Préparez les boulettes de dinde au cumin proposées par un créateur culinaire sur TikTok. Un plat prêt en à peine quinze minutes. 1.

Envie d’accompagner vos fruits de mer avec une touche plus légère que la traditionnelle mayonnaise ? Cette sauce simple à ...

Les prix à l'épicerie ne cessent d’augmenter. L’équipe de Mordu a donc sélectionné pour vous 20 recettes savoureuses, faciles ...

Faites revenir les oignons coupés en dés avec le thym et le laurier dans une casserole avec un filet d’huile d’olive. Lorsque les oignons sont translucides, ajoutez les tomates-cerises lavées et ...

Exit la mayonnaise industrielle ! Ce jeune cuisinier dévoile sa recette de mayonnaise maison, pimpée au chorizo pour agrémenter vos plats de façon délicieuse. Je suis journaliste culinaire depuis une ...

À Saint-Malo, le restaurant Bouliche, qui met les légumes au cœur de ses menus, propose une recette végétale pour les fêtes.

À l'approche de Noël, vos verrines avocat crevettes font toujours un peu le même effet sur le buffet. Et si un simple ...